Coffret 1 crayon - Ail noir fumé Bio - Ocni Factory
- Livraison à domicile, en relais colis ou retrait directement en boutique
- Inventaire sur le chemin
Un joli coffret composé d'un Crayon d'assaisonnement Ail noir fumé et d'un taille-crayon aux normes alimentaires. L' ail noir de la Maison Boutarin fumé au bois de chêne par le Savant-Food et son équipe pour en faire un crayon d'exception.
Ail noir fumé est idéal avec volailles, cuisine japonaise, soupes et poisson cru.
OCNI x Maison Boutarin
OCNI s’associe au savoir-faire de la Maison Boutarin pour créer une nouvelle saveur d’Assaisonnement à tailler.
Fanny et Stéphane Boutarin sont les deux versants de la Maison Boutarin. Stéphane, agriculteur passionné à Crest dans la Drôme, produit de l'ail blanc IGP de ma Drôme. Quant à Fanny, elle transforme ce produit de la terre en produit gourmet d'exception, au goût inimitable !
Fanny élabore l'ail noir, à partir de l'ail blanc IGP de la Drôme, grâce à une longue maturation à basse température selon le savoir-faire japonais.
Cette préparation lui apporte une texture fondante et un goût délicat aux parfums de réglisse, fruits confits, vinaigre balsamique et sous-bois.
Liste des ingrédients
Fumé au bois de chène
*issus de l’agriculture biologique. 72,6% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
La livraison est offerte à partir de 69 euros d'achat. Vous pourrez choisir si vous souhaitez une livraison directement à votre domicile ou la recevoir en point relais.